Tempura Ya

C. Muntaner, 153
Tel. 93 419 31 82



Lucila dice:
Sin duda alguna, mi restaurante japonés favorito. Y enfatizo lo de japonés ya que en los últimos tiempos la moda de comer japonés ha llevado a la reconversión de muchos restaurantes chinos en nipones de forma de atraer a la clientela.
Pero Tempura Ya no es un chino, y lo demuestra no sólo en su excelente carta de makis, niguiris y sushi sino también con su ambiente auténtico y sobrio.
De lunes a viernes al mediodia se pueden degustar menúes económicos (13 euros) que incluyen un entrante, primer plato y postre. Los viernes por la noche y los fines de semana cuesta conseguir una mesa, por lo que les recomiendo que reserven con anterioridad. También cuenta con un salón privado en el que se pueden realizar cenas de grupos. El servicio es eficiente.
Si lo que quieren es probar un auténtico restaurante japonés, éste es altamente recomendable.

Mi puntuación:

Andrés dice:
Sencillamente, uno de los mejores restaurantes japoneses de Barcelona (y sin duda, al que más a menudo vamos nosotros). Lo tiene todo: pescado de calidad, cocina a la vista, carta para todos los públicos (entendidos y novatos de la comida japonesa), un ambiente tranquilo y agradable y un servicio muy amable. La decoración, a pesar de los muchos elementos japoneses tradicionales, huye de lo folklórico y resulta muy elegante (los amantes del feng-shui lo apreciarán).
A pesar del nombre, el tempura no es de lo mejor de su cocina (el sushi y el sashimi están a un muy buen nivel). Aún así, recomiendo que os salgáis un poquito de las apuestas fáciles de la carta (sashimis y sushis moriawases) y os atreváis con algún pescado al horno o con las carnes (una parte de la cocina japonesa que nos suele pasar por alto y que también hay que descubrir).
Dato final: se nota que los propietarios, cocineros y camareros son japoneses. Con eso queda todo dicho. ¡Nos vemos allí!
Mi puntuación: